Le papier velin est utilisé dans l’industrie alimentaire pour emballer et suremballer de nombreux aliments. Il est apprécié pour sa résistance aux graisses, à l’humidité et au poids. Découvrez dans cet article les différentes applications du papier velin.
L’origine du papier velin
Le velin est un type de papier connu pour sa texture lisse et sa haute qualité. Il est fabriqué à partir de fibres de bois. Il est utilisé dans divers domaines comme l’édition de livres, les beaux-arts, et apprécié dans l’industrie alimentaire pour sa résistance.
Les différentes utilisations du papier velin dans l’industrie alimentaire
Le papier velin est employé dans l’industrie alimentaire en tant qu’emballage, suremballage, protection et intercalaire. Il peut emballer et suremballer tous les types d’aliments : viennoiseries, pains, confiseries (pop-corns…), légumes, fruits etc.
Les intercalaires de papier velin sont utilisés dans les boîtes pour éviter que les produits ne se mélangent entre eux. Cela est essentiel pour maintenir la qualité et la sécurité des aliments tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Il est important de bien protéger vos aliments lors du transport, ils peuvent s’abîmer, ou pire encore, ne plus être comestibles. Lors du conditionnement, les aliments ne doivent pas se superposer, au risque de s’abîmer et de dépérir facilement.
Le papier velin, résistant aux graisses, à l’humidité et au poids
Le papier velin est apprécié dans l’industrie alimentaire pour sa résistance aux graisses, à l’humidité et au poids.
Contrairement à d’autres papiers, le velin protège les aliments et assure une bonne circulation d’air pour maintenir leur qualité. Cela en fait un choix idéal pour l’emballage de produits frais (légumes, fruits…).
Sa surface lisse empêche l’accumulation des graisses et huiles des produits. Par exemple, un croissant conservé sur du velin ne rendra pas le papier huileux, ce qui évite d’endommager les autres emballages ou documents à proximité.
La robustesse du papier velin permet d’emballer des aliments plus lourds et en grande quantité comme les tomates, concombres, courgettes, etc. sans se déchirer. Il protège également tous les aliments fragiles, qui peuvent s’abîmer facilement lors du transport et du conditionnement, afin qu’ils arrivent en parfait état jusqu’au client final.
Le papier velin de chez GDP Emballages
Chez GDP Emballages, nous proposons un papier velin qui respecte les exigences strictes de l’industrie alimentaire. C’est d’ailleurs pour cela que nous passons la certification IFS PACsecure.
La certification IFS PACsecure évalue les procédés de fabrication et de transformation des matériaux d’emballages. Obtenir l’IFS PACsecure, c’est garantir la qualité et la sécurité des emballages, et de vos aliments.
Disponible en plusieurs grammages (de 40 à 110 gr/m²), notre papier velin est résistant et personnalisable (uniquement de couleur brun). Il est essentiel pour les industriels alimentaires qui souhaitent des emballages, suremballages ou intercalaires pour leurs aliments, conformes aux normes alimentaires et efficaces.
Demande de Devis